กิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการ “Molecular gastronomy and molecular cooking”
โดย Prof. Herve’ This, Director of International Center for Molecular Gastronomy, Agroparistech, France และ Haruaki Matsuoka, chef ร่วมกับ Dr. Witcha Treesuwan, IFRPD, Kasetsart University และ Sawarot Tubtimdee, Chef
วันที่ 8-9 เมษายน พ.ศ. 2565
ณ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
