เมืองนวัตกรรมอาหารส่วนขยาย ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (Fl@Kasetsart) พร้อมให้บริการเครื่องมือแก่ผู้ประกอบการด้านนวัตกรรมอาหาร
ส่วนลดพิเศษสำหรับผู้ที่สนใจ เพียงนำ Poster นี้ แสดงต่อเจ้าหน้าที่ (วันนี้ – 31 มีนาคม 2567)
Hight-Pressure Homogenizer, Microfluidizer
เครื่องลดขนาดอนุภาค
คุณสมบัติของเครื่องมือ
– เป็นเครื่องมือสำหรับลดขนาดอนุภาคและบด ผสมด้วยสารแรงดันสูง ระดับแรงดันสูงสุด 30,000 psi ซึ่งตัวอย่างจะถูกกระทำด้วยแรง 2 แรงคือ
1. แรงเฉือน (Shear force) และ 2. แรงกระแทก (Impact force)
ประเภทตัวอย่าง
– Cellulose
– เครื่องดื่ม
– Yeast
– Emulsion
สามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมของเครื่องมือได้ที่
https://shorturl.at/jAT67 หรือ Scan QR Code
ติดต่อสอบถามเจ้าหน้าที่เพิ่มเติม
คุณแก้วกมล เกตุแก้ว 087-598-0986
คุณชนกชนม์ เจริญพร 093-689-6589
