กิจกรรม FI@Kasetsart Food Talks 2021 #2 “การจัดการความปลอดภัยอาหารตลอดห่วงโซ่อาหารในยุคการระบาดของโควิด-19”
วิทยากรโดย ดร.จุฑามาศ กลิ่นโซดา นักวิจัย สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ที่พร้อมถ่ายทอดแนวทางในการควบคุมและจัดการอาหารให้ปลอดภัย รวมถึงให้มุมมองในอนาคตด้านการควบคุมอาหารปลอดภัยจากภาครัฐในยุคโควิด-19
ประเด็นการบรรยาย
– แนวทางการควบคุมและจัดการอาหารให้ปลอดภัย ภาคเกษตร ภาคอุตสาหกรรมอาหาร ภาคบริการร้านอาหารและโรงแรม
– มุมมองในอนาคตด้านการควบคุมอาหารปลอดภัยจากภาครัฐในยุคโควิด-19
วันที่ 5 กรกฎาคม 2564 เวลา 14.00 – 15.00 น.
ผ่านช่องทาง <<Live>> facebook fan page: FoodInnopolis at Kasetsart University
ลิงก์การบรรยาย:
Facebook: https://www.facebook.com/107610537842129/videos/1193667337764879
Youtube: https://www.youtube.com/watch?v=0-uDkdPVePA
